더~보쌈은 보기만 해도, 냄새만 봐도 침이 고이는 요리입니다. 우리동네보쌈은 보쌈속과 절임배추 맛이 아주 좋습니다! 마늘보쌈은 더보쌈이 독자적으로 개발한 최상의 식감을 지닌 마늘소스와 더불어 즐깁니다. 복분자훈제오리보쌈은 더보쌈이 찾아낸 요리입니다. 복분자 숙성 오리의 맛이 최고입니다. 더보쌈의 더~족발입니다. 국내산 생족으로 삶아 정말 향긋하고 부드럽습니다. 더보쌈이 선보이는 참신한 냉채족발입니다. 소스에 버무려 채소와 함께 먹으면 한여름 시원합니다. 활활미니불족입니다. 미니족발을 양념소스와 함께 볶아내면 술안주로 금상첨화입니다. 매운양념족발무침으로 채소와 함께 맵게 무친 요리입니다. 통다리바베큐족발입니다. 족발을 소스를 살짝 발라 구워냅니다. 통삼겹바베큐입니다. 보쌈을 바베큐요리로 즐기는 것입니다. 더보쌈 통바베큐모둠입니다. 족발과 보쌈을 함께 모둠으로 바베큐한 요리로 푸짐합니다. 더보쌈세트메뉴입니다. 보쌈 족발 훈제오리를 한꺼번에 모아 드시는 것입니다. 도란도란, 오손도손, 진수성찬의 3가지 세트 구성이 있습니다.
다힘푸드의 <풋풋한 동네>가 오랜 준비 끝에 보쌈 족발 바베큐 전문매장 브랜드 <더보쌈>으로 탄생했습니다.
더보쌈 가기
보쌈과 족발을 매일 삶아내며 그 맛과 멋, 좋은 인상까지 담아내 소비자들에게 다가가기 위한 브랜드입니다. 첫 김포지점을 시작으로 인천 도림동과 충북 오송에 매장과 배달전문점이 문을 열었습니다. 특히, 보쌈과 족발이 단순한 야식만이 아닌 한 가족의 든든한 요리로서 충분한 먹거리로 삼기 위해 요리 구성의 완성도와 소스 및 사이드메뉴의 궁합을 철저하게 분석해 선보이고 있습니다.
앞으로 인천을 먼저 시작으로 수익 좋은 가맹점을 많이 만들고 난 후 서울, 경기권 등으로 확장할 예정입니다. 가맹비를 받지 않고 요리 준비와 내부 인테리어 등 가맹 창업에서 최상의 조건과 기회를 제공할 것이므로 <더보쌈>이 창업을 준비 중인 분들에게 좋은 브랜드로 자리매김할 것으로 믿습니다.
<더보쌈> 브랜드의 핵심은 바로 잘 만들어진 맛갈스런 요리입니다. 그 주요 요리를 사진으로 소개합니다. 감사합니다. ^_^
더보쌈의 점심특선인 보리비빔밥보쌈입니다.
더보쌈의 점심특선인 모밀소바와만두입니다.
더보쌈에는 참나물부추무침이 기본으로 무한리필 제공됩니다. 보쌈 족발 바베큐에 두루 어울립니다.
더보쌈의 간장소스입니다. 새우젓, 된장 등 모든 소스는 식감 돋우는 그릇에 담깁니다.
더보쌈의 무쌈입니다. 빛깔만큼 각 요리의 입맛을 더욱 향상 시켜줍니다.
더보쌈의 채소의 모양만으로도 입맛이 돕니다.
더보쌈의 채소와 김치, 그리고 고추와 마늘도 요리의 중심입니다.
더보쌈의 채소와 무쌈, 그 조화가 싱그럽기 그지 없습니다.
손님께 고운 마음을 담아 정성을 다해 더~ 맛 있는 요리를 선사합니다.
더보쌈 가기
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보쌈 족발 바베큐 요리 전문브랜드 <더보쌈>으로 탄생!







