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다힘푸드의 <풋풋한 동네>가 오랜 준비 끝에 보쌈 족발 바베큐 전문매장 브랜드 <더보쌈>으로 탄생했습니다.

더보쌈 가기

보쌈과 족발을 매일 삶아내며 그 맛과 멋, 좋은 인상까지 담아내 소비자들에게 다가가기 위한 브랜드입니다. 첫 김포지점을 시작으로 인천 도림동과 충북 오송에 매장과 배달전문점이 문을 열었습니다. 특히, 보쌈과 족발이 단순한 야식만이 아닌 한 가족의 든든한 요리로서 충분한 먹거리로 삼기 위해 요리 구성의 완성도와 소스 및 사이드메뉴의 궁합을 철저하게 분석해 선보이고 있습니다.

앞으로 인천을 먼저 시작으로 수익 좋은 가맹점을 많이 만들고 난 후 서울, 경기권 등으로 확장할 예정입니다. 가맹비를 받지 않고 요리 준비와 내부 인테리어 등 가맹 창업에서 최상의 조건과 기회를 제공할 것이므로 <더보쌈>이 창업을 준비 중인 분들에게 좋은 브랜드로 자리매김할 것으로 믿습니다.

<더보쌈> 브랜드의 핵심은 바로 잘 만들어진 맛갈스런 요리입니다. 그 주요 요리를 사진으로 소개합니다.  감사합니다. ^_^

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더~보쌈은 보기만 해도, 냄새만 봐도 침이 고이는 요리입니다.

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우리동네보쌈은 보쌈속과 절임배추 맛이 아주 좋습니다!

Canon EOS Kiss Digital X | 1/400sec | F/5.0 | 0.00 EV | 39.0mm | ISO-800

마늘보쌈은 더보쌈이 독자적으로 개발한 최상의 식감을 지닌 마늘소스와 더불어 즐깁니다.

Canon EOS Kiss Digital X | 1/160sec | F/5.6 | 0.00 EV | 55.0mm | ISO-400

복분자훈제오리보쌈은 더보쌈이 찾아낸 요리입니다. 복분자 숙성 오리의 맛이 최고입니다.


Canon EOS Kiss Digital X | 1/250sec | F/4.5 | +0.33 EV | 35.0mm | ISO-400

더보쌈의 더~족발입니다. 국내산 생족으로 삶아 정말 향긋하고 부드럽습니다.

Canon EOS Kiss Digital X | 1/320sec | F/5.0 | -0.33 EV | 44.0mm | ISO-400

더보쌈이 선보이는 참신한 냉채족발입니다. 소스에 버무려 채소와 함께 먹으면 한여름 시원합니다.

Canon EOS Kiss Digital X | 1/200sec | F/4.0 | +0.33 EV | 27.0mm | ISO-400

활활미니불족입니다. 미니족발을 양념소스와 함께 볶아내면 술안주로 금상첨화입니다.

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매운양념족발무침으로 채소와 함께 맵게 무친 요리입니다.


Canon EOS Kiss Digital X | 1/160sec | F/5.6 | 0.00 EV | 55.0mm | ISO-400

통다리바베큐족발입니다. 족발을 소스를 살짝 발라 구워냅니다.

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통삼겹바베큐입니다. 보쌈을 바베큐요리로 즐기는 것입니다.

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더보쌈 통바베큐모둠입니다. 족발과 보쌈을 함께 모둠으로 바베큐한 요리로 푸짐합니다.



Canon EOS Kiss Digital X | 1/250sec | F/3.5 | +0.33 EV | 21.0mm | ISO-400

더보쌈세트메뉴입니다. 보쌈 족발 훈제오리를 한꺼번에 모아 드시는 것입니다. 도란도란, 오손도손, 진수성찬의 3가지 세트 구성이 있습니다.


더보쌈의 점심특선인 쟁반국수입니다.

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더보쌈의 점심특선인 보리비빔밥보쌈입니다.

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더보쌈의 점심특선인 모밀소바와만두입니다.



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더보쌈에는 참나물부추무침이 기본으로 무한리필 제공됩니다. 보쌈 족발 바베큐에 두루 어울립니다.


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더보쌈의 간장소스입니다. 새우젓, 된장 등 모든 소스는 식감 돋우는 그릇에 담깁니다.

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더보쌈의 무쌈입니다. 빛깔만큼 각 요리의 입맛을 더욱 향상 시켜줍니다.

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더보쌈의 채소의 모양만으로도 입맛이 돕니다.

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더보쌈의 채소와 김치, 그리고 고추와 마늘도 요리의 중심입니다.

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더보쌈의 채소와 무쌈, 그 조화가 싱그럽기 그지 없습니다.

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손님께 고운 마음을 담아 정성을 다해 더~ 맛 있는 요리를 선사합니다.


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